เกร็ดความรู้จากละคร WataDou ตอนที่ 7

ขนมญี่ปุ่น (วากาชิ)

“เมเก็ทสึ” จันทร์สุกสกาว ขนมที่นาโอะทำเพื่อคัดเลือกในงานซามิดาเระเท
“ดวงจันทร์ที่ลอยอยู่บนท้องฟ้ายามค่ำคืนที่ไม่มีเมฆ” สื่อถึงความรู้สึกของนาโอะที่ไม่มีอะไรต้องลังเล
เมื่อหั่นขนม น้ำผึ้งสีดำข้างในจะเริ่มไหล เหมือนเข้าสู่ท้องฟ้ายามค่ำคืนที่มีดวงจันทร์ลอยอยู่ ดอกคินโมคุเซในน้ำผึ้งมีลักษณะเหมือนดวงดาว และมีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วงลอยออกมา

“คูเม” เงาจันทร์สะท้อนในน้ำบริสุทธิ์ ขนมที่สึบากิทำเพื่อคัดเลือกในงานซามิดาเระเท
พระจันทร์เต็มดวงที่ลอยอยู่บนท้องฟ้ายามค่ำคืน และสะท้อนบนผิวน้ำในบ่อน้ำ ในช่วงปลายฝนต้นหนาว จึงทำเป็นขนมสองชั้นในวุ้น

“อิโนะโคโมจิ” ขนมที่นาโอะวางขายในร้าน และให้สมาชิกสภามิโซกุจิทาน
เป็นขนมญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นรูปลูกหมูป่า

ที่มา
ภาพขนม https://www.ntv.co.jp/watadou/wagashi/